Descriere
T-Bone este o friptură porționată, cu os in forma literei T. De o parte și de alta a osului secționat se află doua tipuri de mușchi – vrabioara și mușchiul. Maturat 30 de zile în condiții speciale: control strict al umidității, temperaturii și al circulației aerului.
(500g-1Kg/portie).
Produsul este maturat, vidat și congelat.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.